Sauce vierge, purée carottes jaunes

Poêlée de champignons, pommes de terre grenaille

Boulgour, mascarpone, avocat et légumes crus

Poulet rôti au paprika, salade romaine, parmesan, œufs dur, croûtons

Cantal jaune, bleu, jambon serrano, noix, pommes de terre rissolées

Pastèque, roquette, pesto, tempura de légumes

Rosso ou Bianco

Rousse, Blanche ou Blonde

Orange - pamplemousse - ananas - tomate - abricot - pomme

Servi uniquement dans le cadre de la restauration

Servi uniquement dans le cadre de la restauration